Wigilijne Pierogi z Grzybami


Przepis na farsz pierogowy z suszonych grzybów


Twoja wyszukiwarka
Dziś jest 23 maja

Dzień Kobiet
Dzień Chłopaka
Piątek 13
Dzień Liczby PI
Dzień Świętego Patryka
Wiosna 2015
Zmiana Czasu
Niedziela Palmowa
Wielki Tydzień
Wielkanoc 2015
Święta w Marcu

Wschód i Zachód Słońca
Kiedy Imieniny?
Kalendarz Świąt

Prezenty
Kalendarz 2015
Kalendarz 2015 do druku

Księżyc
Fazy Księżyca 2015
Faza Księżyca Teraz
Pełnia Księżyca - Nazwy
Księżyc Dzisiaj

2015 już za:|2015 już ma:
Schab Pieczony
Sos Winegret
Krzyżówki Online
Konwerter Jednostek
Sudoku



Kalendarz Imienin 23/05/2015
Imieniny: Aleksandra, Grzegorza, Longina,...
Zbliżają się popularne imieniny:  Jerzego 23 kwietnia, Wojciecha 23 kwietnia, Marka 25 kwietnia
Reklama Tradedoubler - Wyślij Kwiaty
Wigilijne Pierogi z Grzybami to, obok pierogów z kapustą i grzybami, klasyczne wigilijne danie, bez którego w większości domów wigilijna kolacja nie może się obejść. Przepis jest prosty, składniki również nieskomplikowane i dość łatwe do zdobycia. (zobacz również: Ciasto Na Pierogi)

Pierogowy Farsz Grzybowy - składniki
  • 10 dkg suszonych grzybów (prawdziwki lub mieszanka)
  • 1 duża lub 2 mniejsze cebule
  • sól i pieprz
  • masło do smażenia

Opłukane dokładnie pod bieżącą wodą, tak aby pozbyć się resztek piasku, grzyby moczymy około dwóch, trzech godzin w letniej wodzie. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na maśle, gdy cebula się zezłoci dodajemy odsączone i drobno pokrojone grzyby. Chwilę podsamżamy. Dodajemy 3-4 łyżki wody z moczenia grzybów i całość dusimy pod przykryciem aż grzyby staną się miękkie. (można też uprzednio grzyby podgotować w tej samej wodzie, w której się moczyły). Całość doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego!

Zobacz także:

Zapraszamy na nasze konto na Facebook'u.
Co dzień rano przyślemy Ci informacje
na temat rozpoczynającego się dnia. Polub nas! :)
 
Pierogi z Suszonymi Grzybami na www.friko.net. Ta strona korzysta z dobrodziejstw CSS3