Święto Wina - Beaujolais Nouveau

Kiedy Wypada Święto Wina 2025

Święto Wina, czyli Beaujolais Nouveau (czyt: Bożole Nuwo) obchodzimy co roku w trzeci czwartek listopada. W 2025 roku wypada ono w dniu 20 listopada.

Święto Wina Beaujolais Nouveau (czyt: Bożole Nuwo)

Święto młodego francuskiego wina z regionu Beaujolais obchodzone rokrocznie na całym świecie w trzeci czwartek listopada. (W 2025 roku 20 listopada)

Choć zwyczaj picia młodego wina w regionie Beaujolais istniał od dawna, globalne święto związane z tym winem istnieje dopiero od 1985 roku. Co roku, aby cieszyć się owocowo-kwaskowym lekkim aromatem, otwiera się w trzeci czwartek listopada tysiące butelek młdego wina z regionu Beaujolais.

Region i Wina Beaujolais

Beaujolais to obszar winnic o szerokości ok 10km i długości 150km w południowo-wschodniej części Burgundii (centralna Francja) między Lyonem i Macon. Rocznie produkuje się tu ponad 1,2 miliona hektolitrów wina. Wszystkie wina produkowane są w tym regionie z jednego szczepu winogron: Gamay. Ze względu na zróżnicowany klimat wina z Beaujolais mają dość różny charakter, na północy produkuje się wina szlachetne, długo dojrzewające o własnej apelacji. Wina z centralnego rejonu są raczej średniej klasy (apelacja Beaujolais Villages). Na południu zaś, produkuje się tanie wina apelacji Beaujolais.

Wszystkie wina Beaujolais charakteryzują się bardzo lekki, świeżym owocowym aromatem i jasną fiołkową barwą, pija je się raczej do lekkich czerwonych mięs i serów a nie nadają się do dziczyzny. Mimo iż to w przeważającej mierze wina czerwone, należy je podawać schłodzone do 14-16 stopni, co podkreśli ich owocowy bukiet.

Wino Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau to wino o ostrym, często bardzo cierpkim smaku. Jest to wino płaskie, lecz w dobrych latach można wyczuć wyraźną świeżość i owocowy smak. W złych latach wino to prawie nie nadaje się do picia dlatego święto Beaujolais Nouveau uznano za marketingowy majstersztyk. Można je schładzać do 12 stopni i należy podawać z lekkimi czerwonymi mięsami bądź serami.

Święto Wina wypada w trzeci czwartek listopada

Zobacz, kiedy wypada Święto Wina w latach 2020-2030

Rok	Dzień
2020	19 listopada
2021	18 listopada
2022	17 listopada
2023	16 listopada
2024	21 listopada
2025	20 listopada
2026	19 listopada
2027	18 listopada
2028	16 listopada
2029	15 listopada
2030	21 listopada

W ten sam dzień, w którym obchodzimy Święto Wina, w 2025 wypada także:

• Dzień Uprzemysłowienia Afryki (ONZ)
• Powszechny Dzień Dziecka (ONZ)
• Światowy Dzień Rzucania Palenia

Zobacz wiecej na temat dnia 20 listopada (imieniny, święta, faza księżyca, długość dnia, wschód i zachód słońca, ...)